Blumenkohlsuppe mit Stilton

Blumenkohlsuppe mit Stilton

3.6 31 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 Portionen

Składniki

  • Rosmarin abgezupft
    3 Zweige
  • Thymian abgezupft
    3 Zweige
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ¾ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    4 - 5 Prisen
  • Öl
    30 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter
    30 g
  • Speckwürfel
    50 g
  • Blumenkohlröschen
    400 g
  • Kartoffeln in Stücken
    100 g
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Sahne
    100 g
  • Blauschimmelkäse in Stücken (z. B. Stilton)
    100 g
  • Brot gewürfelt (z. B. Vollkorntoast oder Sauerteigbrot)
    4 Scheiben

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 495 kcal / 2070 kJ
Białko 16 g
Tłuszcz 37 g
Węglowodany 27 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 17 g
Sód 831 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...