Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana

3.7 115 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

8 porzioni

Składniki

Base della cheesecake

300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
130 g di burro a pezzi
1000 g di acqua

Crema catalana

100 g zucchero
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
30 g di amido di mais (maizena)
400 g di latte intero
300 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di tuorli

Terminare la preparazione

zucchero di canna a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 166.8 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 2393.7 kJ / 572.2 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 21.3 g

Węglowodany 45.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® pasticciere 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

New York cheesecake

7h

Cheesecake al caffè

5h 30min

Cheescake al caco mela

8h

Tiramisù al caramello

4h 50min

Cheesecake alla zucca

7h 30min

Mousse al pistacchio (TM6)

3h

Crema chiboust

1h

Cheesecake cotta alle fragole

5h 10min

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4h 20min

Cheesecake alla salsa mou

4h 50min

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

5h 15min

Cheesecake al cioccolato

9h 30min