Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana

3.7 119 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

8 porzioni

Składniki

Base della cheesecake

300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
130 g di burro a pezzi
1000 g di acqua

Crema catalana

100 g zucchero
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
30 g di amido di mais (maizena)
400 g di latte intero
300 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di tuorli

Terminare la preparazione

zucchero di canna a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 166.8 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 2393.7 kJ / 572.2 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 21.3 g

Węglowodany 45.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® pasticciere 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Topping al cioccolato

25 min.

Crostata di castagne

2h 30 min.

Mattoni di pan di zenzero

2h 35 min.

Crostata alle ciliegie

2h

Crostatina al cioccolato

13h

Pane senza lievito

19h

Croccante alle arachidi

1h 30 min.

Gelato al ginseng

10h 30 min.

Fagottini al profumo di mare

1h 40 min.

Biancomangiare alle mandorle e miele d'acacia (di Francesca Romana Barberini)

2h 30 min.

Treccia di pane alle olive

5h 30 min.

Piadina al miele

1h 10 min.