Millefoglie

Millefoglie

4.7 36 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 5 godz.

8 porzioni

Składniki

Crema pasticcera

500 g di latte intero
100 g zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
1 stecca di vaniglia i semini
1000 g di acqua

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Millefoglie

50 g zucchero a velo

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 45.7 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Tłuszcz 24.2 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 14.4 g

Węglowodany 36.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® pasticciere 25 Przepisów
Włochy

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake al limone e lime

5h

Tartellette con crema al limone

4h

Cream tart a cuore (di LuCake)

10h 20min

Chiacchiere (vegan)

1h 15min

Chiacchiere allo yogurt

1h 5min

Cheescake al caco mela

8h

Pasta sfoglia

3h 40min

Panna montata al frutto della passione

5min

Panna montata all'aneto

5min

Crostata al caramello e vaniglia

3h

Pizza romana bianca

6h 30min

Torta a strati mascarpone e lamponi

5h