Urządzenia i Akcesoria
Lasagne bolońska
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 porcji
Składniki
-
100 - 200 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
-
200 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
300 g krojonych pomidorów, z puszki300 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
-
1000 g mleka
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
-
masło do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
-
18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
995 mg
Białko
50 g
Kalorie
4161 kJ /
994 kcal
Tłuszcz
64 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
26 g
Węglowodany
53 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
STACJA THERMOMIX FRIEND®
41 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Mussaka
2 godz. 30 min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1 godz. 40 min
Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)
1 godz. 30 min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1 godz. 30 min
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1 godz. 20 min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1 godz. 15 min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50 min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30 min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1 godz. 15 min
Lasagne z warzywami
1 godz. 25 min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45 min