Przejdź do głównej treści Szukaj
Crème brûlée de foie con mermelada de higos

Crème brûlée de foie con mermelada de higos
4.8 31 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 3 hojas de gelatina
  • agua fría
  • 6 cucharadas de mermelada de higos
  • 200 g de foie mi-cuit de pato
  • 100 g de leche
  • 50 g de vino dulce
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 - 3 cucharaditas de azúcar moreno

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 269.2 mg
Białko 5.3 g
Kalorie 834 kJ / 199 kcal
Tłuszcz 15.2 g
Błonnik 0.2 g
Tłuszcz nasycony 5.2 g
Węglowodany 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 170 70 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Mermelada de albaricoque con jengibre

4.9(89)

1 godz.

Mermelada de frutos rojos

4.9(12)

50 min

Mermelada de fresas

4.9(15)

1 godz.

Flan de salmorejo

4.7(11)

4 godz. 20 min

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

4.8(4)

1 godz. 20 min

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

5.0(8)

12 godz. 40 min

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío

4.4(16)

1 godz. 35 min

Strudel de manzana, arándanos y pistachos con masa filo

4.2(18)

45 min

Minicocas con confitura de pimiento

5.0(4)

1 godz. 30 min

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

4.8(21)

1 godz.

Postre de queso con coulis de arándanos

4.3(19)

1 godz. 30 min

Crema de calabaza y langostinos

4.7(167)

45 min