Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
12 raciones
Składniki
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar morenode azúcar250 g
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de agua1030 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
de mantequilla (a ser posible en un solo trozo)30 g
-
de vinagre1 cucharada
Bizcocho
-
huevos3
-
de azúcar80 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente120 g
-
de leche120 g
-
de vainilla líquida1 cucharadita
-
de harina de repostería200 g
-
de polvo de hornear1 sobre
Cobertura
-
de nata (35% de grasa)300 g
-
de azúcar (opcional)30 g
-
de vainilla líquida (opcional)1 cucharadita
-
de frambuesas frescas150 g
-
de moras frescas150 g
-
de arándanos frescos150 g
-
hojas de menta fresca para decorar
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
374 kcal /
1564 kJ
Białko
4.8 g
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
46.3 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Sód
34.7 mg
