Urządzenia i Akcesoria
Antra in salsa di birra
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
-
10 g di olio neutro
-
10 g di zenzero fresco a fette sottili
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3 spicchi di aglio
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1 anice stellato
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2 peperoncini rossi secchi
-
800 g di cosce di anatra a pezzi (5 cm), vedi
consiglio -
15 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
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30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
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1 cucchiaino di sale
-
2 cucchiaini di zucchero
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300 g di birra (ad es. birra di frumento)
-
150 g di porri a rondelle in diagonale (3-4 cm)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
36 g
Kalorie
2424 kJ /
579 kcal
Tłuszcz
45 g
Błonnik
0.9 g
Węglowodany
7 g
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