Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Brak ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz.

12 pezzi

Składniki

Impasto

250 g di farina di grano
150 g di acqua
10 g di olio neutro
½ cucchiaino di sale
olio neutro

Ripieno e finitura

50 g di cipolle tagliate a metà
5 g di zenzero fresco a fette sottili
100 g di porri a pezzi (5 cm)
250 g di carne trita di manzo
½ cucchiaino salsa di soia, scura (v. Consigli)
1 uovo
½ cucchiaino di sale
10 g di vino di riso (ad es. mirin o sakè)
½ cucchiaino pepe di Szechuan (v. Consigli)
20 g di olio neutro e un po' di più per friggere
farina di grano per la lavorazione

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8 g

Kalorie 702 kJ / 168 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 18 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salsa french dressing

20 min

Bevanda di soia

Brak ocen

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Brak ocen

Cupcake alle carote

50 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2 godz. 20 min

Torta di Linz

1 godz. 30 min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 min

Panini farciti al salmone e cavolo cinese

15 min

Macarons al caramello

1 godz. 50 min

Smoothie di banana e datteri

5 min

Mousse al Toblerone®

3 godz. 10 min