Colas de langosta con mac & cheese trufado

Colas de langosta con mac & cheese trufado

4.6 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porciones

Składniki

Salsa de queso amarillo trufada

20 g de mantequilla
20 g de harina de trigo
250 g de leche
5 g de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
2 pizcas de nuez moscada en polvo
200 g de queso cheddar en cubos
3 cdas de aceite de trufa

Colas de langosta

1500 g de agua para el Varoma
8 colas de langosta
1 cda de sal fina o al gusto
200 g de pasta seca, tipo macarrones
rebanadas de limón amarillo meyer parrillado, para servir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1308 mg

Białko 67 g

Kalorie 3356 kJ / 799 kcal

Tłuszcz 37 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

EN SU PUNTO 35 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Hamburguesa trufada

40 min

Mantequilla de ajo y echalote

10 min

Pulpo en chile morita TM6

1 godz. 30 min

Ensalada César

15 min

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

2 godz.

Huevos rancheros

30 min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 min

Langosta thermidor

50 min

Costalito de brie

30 min

Ensalada César con chipotle

30 min

Camarones a la mantequilla de ajo

35 min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 min