Urządzenia i Akcesoria
Filete Wellington
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
8 porciones
Składniki
-
100 g de aceite de oliva
-
1000 g de filete de res salpimentado
-
50 g de mostaza
-
600 g de hongos cremini
-
1 diente de ajo pelado
-
1 cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
3 ramitas de perejil solo las hojas
-
225 g de castañas en agua drenadas
-
100 g de prosciutto
-
80 g de foie gras
-
400 g de masa hojaldre
-
2 yemas de huevo
-
1 cdita de flor de sal
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
39 g
Kalorie
3091 kJ /
736 kcal
Tłuszcz
43 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
47 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Filete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min
Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos
3 godz.
Hamburguesa trufada
40 min
Mantequilla de ajo y echalote
10 min
Filete a la pimienta
20 min
Pad thai
40 min
Pescado a la talla
40 min
Coulis de frutos rojos frescos
10 min
Mermelada de cebolla y tocino
40 min
Filete Wellington
14 godz.
Fideo seco con arroz
35 min
Gohan
45 min