Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 - 20 g água
- 20 - 40 g sumo de limão
- 175 - 350 g manteiga cortada em pedaços
- 4 - 8 gemas de ovo
- ½ - 1 c. chá de sal
- 1 - 2 pitada de pimenta
- Wartości odżywcze
- na 500 g
- Kalorie
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Białko
- 48 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 380 g
- Tłuszcz nasycony
- 203 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 939 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Molho holandês de pimento vermelho e paprika
15 λεπτ.
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1 godz. 45 min
Tigela Benedict
50 λεπτ.
Espargos e batata com molho holandês
50 λεπτ.
Molho holandês
10 λεπτ.
Molho béarnaise
20 λεπτ.
Molho holandês
10 λεπτ.
Molho holandês
15 λεπτ.
Peito de pato com molho de laranja
2 Std. 20 Min
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1ωρ. 20 λεπτ.
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2 Std. 20 Min
Vazia com chimichurri
2 Std.