Molho holandês

3.3 18 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

500 g

Składniki

água
10 - 20 g
sumo de limão
20 - 40 g
manteiga cortada em pedaços
175 - 350 g
gemas de ovo
4 - 8
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
1 - 2 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 500 g

Sód 939 mg

Białko 48 g

Kalorie 15119 kJ / 3611 kcal

Tłuszcz 380 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 203 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Molhos - doces e salgados 17 Przepisów
Portugalia

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Ajo blanco com salmão e cebolinho

Ajo blanco com salmão e cebolinho

10 min

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

15 min

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

1 godz. 20 min

Refogar 250 g de chalota

Refogar 250 g de chalota

25 min

Caramelizar 400-500 g de cebola

Caramelizar 400-500 g de cebola

50 min

Molho holandês

Molho holandês

10 min

Risoto com cebola caramelizada

Risoto com cebola caramelizada

1 godz.

Molho holandês

Molho holandês

15 min

Creme inglês

Creme inglês

15 min

Molho béarnaise

Molho béarnaise

20 min

Molho holandês

Molho holandês

10 min

Recheio de porco lento

Recheio de porco lento

5 godz. 30 min