Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.6 687 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz.

6 porciones

Składniki

20 g de ajo
2 cdas de orégano
15 g de achiote en pasta
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de comino en polvo
100 g de vinagre blanco
150 - 300 g de jugo de naranja agria
100 g de cebolla en trozos
2 cditas de sal fina
1000 g de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
20 g de aceite
20 g de manteca de cerdo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 872.6 mg

Białko 29.5 g

Kalorie 2241.5 kJ / 535.7 kcal

Tłuszcz 42.3 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 14.8 g

Węglowodany 7.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® A la mesa 2024 10 Przepisów
Meksyk

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

IDEAS SENCILLAS 164 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 godz.

Picadillo con rajas

25 min

Bisteces a la mexicana

30 min

Sopa de tortilla

40 min

Entomatadas de pollo

40 min

Crema de jitomate

25 min

Caldo de pollo con arroz

35 min

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40 min

Agua de Horchata

10 min

Sopa de fideo

35 min

Tradicional sopa de fideo

35 min

Tostadas de rajas con pollo

40 min