Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.6 689 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz.

6 porciones

Składniki

20 g de ajo
2 cdas de orégano
15 g de achiote en pasta
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de comino en polvo
100 g de vinagre blanco
150 - 300 g de jugo de naranja agria
100 g de cebolla en trozos
2 cditas de sal fina
1000 g de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
20 g de aceite
20 g de manteca de cerdo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 872.6 mg

Białko 29.5 g

Kalorie 2241.5 kJ / 535.7 kcal

Tłuszcz 42.3 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 14.8 g

Węglowodany 7.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® A la mesa 2024 10 Przepisów
Meksyk

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

IDEAS SENCILLAS 164 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de tortilla

40min.

Entomatadas de pollo

40min.

Caldo de pollo con arroz

35min.

Sopa de fideo

35min.

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40min.

Salpicón de res

1hod.

Arroz rojo

1hod. 25min.

Agua de Horchata

10min.

Tradicional sopa de fideo

35min.

Crema de jitomate

25min.

Bisteces a la mexicana

30min.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1hod.