Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.6 685 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz.

6 porciones

Składniki

20 g de ajo
2 cdas de orégano
15 g de achiote en pasta
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de comino en polvo
100 g de vinagre blanco
150 - 300 g de jugo de naranja agria
100 g de cebolla en trozos
2 cditas de sal fina
1000 g de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
20 g de aceite
20 g de manteca de cerdo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 872.6 mg

Białko 29.5 g

Kalorie 2241.5 kJ / 535.7 kcal

Tłuszcz 42.3 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 14.8 g

Węglowodany 7.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® A la mesa 2024 10 Przepisów
Meksyk

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

IDEAS SENCILLAS 164 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crema de jitomate

25min

Sopa de tortilla

40min

Picadillo con rajas

25min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Tradicional sopa de fideo

35min

Entomatadas de pollo

40min

Caldo de pollo con arroz

35min

Sopa de fideo

35min

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40min

Agua de Horchata

10min

Bisteces a la mexicana

30min

Tostadas de rajas con pollo

40min