Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

4.9 112 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porciones

Składniki

300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
800 g de jitomate en trozos
1 hoja de laurel seca
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
1 cucharadita de azúcar
40 g de alcaparras
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
6 filetes de pescado
30 g de chiles güeros en escabeche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 28 g

Kalorie 949 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pollo con mole verde

1 Std.

Chiles en nogada

1 Std.

Salsa de jitomate

40 Min

Pescado a la veracruzana

30 Min

Pescado a la talla

40 Min

Pescado a la diabla

30 Min

Pollo en chile mulato

30 Min

Salpicón de res

40 Min

Pescado empapelado con verduras

1 Std. 15 Min

Pollo con mole almendrado

2 Std.

Crema de chile poblano

25 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.