Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

4.9 116 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porciones

Składniki

300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
800 g de jitomate en trozos
1 hoja de laurel seca
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
1 cucharadita de azúcar
40 g de alcaparras
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
6 filetes de pescado
30 g de chiles güeros en escabeche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 28 g

Kalorie 949 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crema de pimiento con calabacitas

30 min

Pacholas

35 min

Arroz rojo con verduras de verano y queso feta

45 min

Lonches bañados tipo Gemma

55 min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20 min

Ponche

40 min

Entomatado de cerdo

1 godz.

Bisteces para dos TM6

35 min

Agua de sandía con chile piquín

5 min

Pescado a la talla

40 min

Caldillo de tomate al chipotle

30 min

Pescado empapelado al chile serrano

30 min