Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
200
g de queso oaxaca, cortado en trozos (2 cm)
lub 200 g de queso emmental, cortado en trozos (2 cm) - 150 g de agua
- 500 g de jitomate, asado
- 80 g de cebolla, en rodajas y asado
- 2 dientes de ajo, asado
- ½ - 1 cdita de sal
- ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
- 450 g filete de pechuga de pollo, sin piel en cubos (5 cm)
- 3 - 4 pizcas de pimienta negra molida
- aceite, para freír
- 16 tortillas de maíz
- 1 aguacate
- 2 ramitas de cilantro
- 6 cdas de crema ácida
- Wartości odżywcze
- na 4 porciones
- Kalorie
- 8929 kJ / 2129 kcal
- Białko
- 188 g
- Węglowodany
- 291 g
- Tłuszcz
- 164 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Błonnik
- 21 g
- Sód
- 3296 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Caldo de queso
40min
Salpicón de pollo
25 Min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Espagueti rojo
20 min
Lonches bañados tipo Gemma
55 Min
Pollo a la naranja estilo Oriental
50 min
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35min
Pan francés
30 min
Entomatadas de pollo
40min
Papitas negras
55 Min
Tostadas de Pollo con Rajas
40min