Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

1100 g

Składniki

Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
30 g
grüne Chilischote halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehen
2
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
2 TL
Chilipulver
½ TL
Weissweinessig
220 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Bockshornkleesamen
1 ½ TL
Sesamöl
130 g
Zucker
110 g
Salz
1 TL
Auberginen gewürfelt (2 cm)
600 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1100 g

Białko 13 g

Kalorie 7966 kJ / 1904 kcal

Tłuszcz 137 g

Węglowodany 156 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Kürbis-Pudding

50min

Kardamom-Rosen-Shortbread

1h 30min

Blumenkohl-Curry-Suppe

45min

Dinkel-Focaccia

2h 30min

Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous

45min

Spinat-Linsensuppe

50min

Himbeer-Orangen-Glacé

5h 10min

Currywürstchen mit Linsen

1h

Gemüsefüllung für Samosas

30min

Mandel-Guetzli

40min

Erbsen mit Schinken

30min

Gebratener chinesischer Kabis

20min