Pudin de pescado

Name: Pudin de pescado
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 400 g de palitos de cangrejo; 5 huevos; 200 g de atún al natural; 400 g de leche evaporada; 50 - 80 g de pimientos del piquillo; ½ cucharadita de sal; 1 pellizco de pimienta molida

4.2 (133 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

Liczba porcji 6 raciones

Składniki

400 g de palitos de cangrejo
5 huevos
200 g de atún al natural o en aceite, escurrido
lub 3 latas de mejillones en escabeche (escurridos)
400 g de leche evaporada Ideal®
50 - 80 g de pimientos del piquillo escurridos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Wartości odżywcze: na 1 ración
Kalorie: 1027 kJ / 245 kcal
Białko: 26.4 g
Węglowodany: 12 g
Tłuszcz: 9.8 g
Tłuszcz nasycony: 4.5 g
Błonnik: 0.1 g
Sód: 511.4 mg