Foie de pato

Foie de pato

4.8 66 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 33 godz.

6 raciones

Składniki

1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de oporto
2 cucharadas de brandy
500 g de agua (para el vapor)
500 g de cubitos de hielo

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 19.32 g

Kalorie 571 kJ / 137 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 1.28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 196 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Gofres de sartén

45 min

Buñuelos rellenos de chocolate

5 godz.

Turrón a la piedra

2 godz. 30 min

Mojo verde

10 min

Masa para cocas

1 godz.

Bizcocho cebra

1 godz. 10 min

Pastelitos criollos de dulce de membrillo

3 godz. 30 min

Sirope de chocolate

20 min

Pizza cuatro quesos

1 godz. 30 min

Pudin de pescado

2 godz. 15 min

Pizza cuatro estaciones

1 godz. 30 min

Aliño de yogur

5 min