Sauce Choron

Sauce Choron

4.5 16 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

500 g

Składniki

Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
2 - 3 Zweige
Kerbel abgezupft, Stängel zur Seite gelegt
2 - 3 Stängel
Tomate (ca. 50 g)
1
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter in Stücken
180 g
Eigelb
4
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Tomatenmark
1 - 2 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 500 g

Sód 1335 mg

Białko 27 g

Kalorie 7899 kJ / 1885 kcal

Tłuszcz 195 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 104 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mmmhh, cremig! 45 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Sauce Béarnaise

40min

Ketchup

45min

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40min

Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran

40min

Graved Lachs

48h

Wild-Terrine

1h

Pfefferrahmsauce mit Cognac

20min

Mayonnaise

5min

Steinpilzpulver

5min

Safran-Aioli

40min

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1h

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

40min