Sauce Choron

Sauce Choron

4.5 16 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

500 g

Składniki

Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
2 - 3 Zweige
Kerbel abgezupft, Stängel zur Seite gelegt
2 - 3 Stängel
Tomate (ca. 50 g)
1
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter in Stücken
180 g
Eigelb
4
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Tomatenmark
1 - 2 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 500 g

Sód 1335 mg

Białko 27 g

Kalorie 7899 kJ / 1885 kcal

Tłuszcz 195 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 104 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mmmhh, cremig! 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Sauce Béarnaise

20 Min

Mayonnaise

5 Min

Sauce Béarnaise

40 Min

Parmesan-Cracker

40 Min

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

40 Min

Romana-Röllchen mit Caesar-Dip

1 Std.

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20 Min

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

30 Min

Sauce Soubise

30 Min

Hähnchensaté

1 Std. 20 Min

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

20 Min

Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

55 Min