Urządzenia i Akcesoria
Roux
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 min
200 g
Składniki
-
100 g de aceite100 g de mantequilla cortada en trozos
-
100 g de harina
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 200 g
Sód
13 mg
Białko
11.2 g
Kalorie
4521 kJ /
1081 kcal
Tłuszcz
82.1 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
51.6 g
Węglowodany
76.4 g