Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g di peperoni misti a pezzi (2 cm)
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di cipolle a fette sottili (2 mm)
- 150 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 150 g di zucchine a tocchetti (2 cm)
- 10 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 10 g di pinoli, tostati
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di carne di manzo a listarelle (1cm)
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- 15 g di aceto balsamico
- 130 g di pomodorini ciliegia a metà
- ½ cucchiaino di zucchero
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1323 kJ / 317 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Sód
- 832 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20min
Peperoni insaporiti (400 g)
25min
Melanzane insaporite (400 g)
35min
Melanzane insaporite (200 g)
30min
Straccetti di manzo dorati
15 Min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30min
Polpette al sugo
50min
Straccetti di maiale dorati
15 Min
Bocconcini di maiale dorati
15 Min
Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore
45min