![Petto di pollo alla griglia con purè di patate Petto di pollo alla griglia con purè di patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d653202faa6b8e9402515348aa5031c4/Derivates/54835ba7b6766e4db9fdbf99a925c5a46a19d927.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Petto di pollo
- 4 petti di pollo
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 - 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
Purè di patate
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1450 g di acqua
- 750 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2-3 cm)
- 15 g di sale
- 200 g di latte intero
- 30 g di burro a pezzi
- 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2147.3 kJ / 513.3 kcal
- Białko
- 43.1 g
- Węglowodany
- 32.2 g
- Tłuszcz
- 24.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.8 g
- Błonnik
- 2.9 g
- Sód
- 1709.4 mg
Alternatywne przepisy
Patate speziate
30min
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6)
30min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30min
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1h 30min
Vellutata di carote con omelette
30min
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
1h 30min
Filetto di manzo con peperonata
40min
Straccetti di pollo con patate e carote
40min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h