Urządzenia i Akcesoria
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
Petto d'anatra
-
4 petti d'anatra con la pelle (circa 170 g cad.)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa di more
-
250 g di more
-
30 g zucchero
Purè di sedano rapa
-
800 g di sedano rapa a pezzi (2 cm)
-
1200 g di acqua
-
50 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
801 mg
Białko
51 g
Kalorie
2107 kJ /
504 kcal
Tłuszcz
22 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Węglowodany
19 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Profumi d'autunno
12 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Baccalà alla veneziana con polenta
1 godz. 45 min
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1 godz.
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2 godz.
Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante
1 godz. 20 min
Petto d’anatra con pere e nocciole
1 godz. 30 min
Gazpacho prosciutto e melone
2 godz. 10 min
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1 godz.
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1 godz.
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1 godz.
Salmone con salsa bernese e asparagi
50 min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 godz.
Vellutata di castagne con porcini
50 min