Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 dientes de ajo
- 300 - 350 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1-1,5 cm.)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 50 g de pasas sin semillas
- 30 - 40 g de caramelo líquido
- 20 g de vinagre de manzana
- 300 - 350 g de hojas verdes de ensalada
- 100 - 150 g de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 723.9 kJ / 173.2 kcal
- Białko
- 8.6 g
- Węglowodany
- 10.8 g
- Tłuszcz
- 10.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.9 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 236.8 mg
Alternatywne przepisy
Crocanti de cacahuetes
1ωρ. 30 λεπτ.
Bol al gusto con salsa de legumbres
30 min
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)
50 Min
Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja
1 Std.
Menú: Ensalada de brócoli. Pollo con salsa de tomate y mascarpone. Sorbete de frutas
35 Min
Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)
20 Min
Ensalada templada con pollo, uvas y pasas
15 Min
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1h 40 min
Ensalada de sepietas y patata
1 Std.
Bola de queso crema con granada
30 min
Provolone con langostinos
25 min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min