Zupa krem z pieczarek

Name: Zupa krem z pieczarek
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 400 g pieczarek; 500 - 600 g wody; 200 g mleka; 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 50 g mąki pszennej; ½ łyżeczki soli; 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 40 g serka kremowego

4.3 6.7K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 porcje

Składniki

pieczarek przekrojonych na pół
400 g
wody
500 - 600 g
mleka
200 g
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
1 czubata łyżeczka
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l)
mąki pszennej
50 g
soli
½ łyżeczki
śmietany, min. 30% tłuszczu
50 g
natki pietruszki, świeżej, tylko liście
4 gałązki
serka kremowego
40 g