Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

4.8 21 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 45 min

5 portions

Składniki

Steamed Chicken

chicken (half chicken), with skin and bone
1000 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
spring onion
1 sprig
water
800 g

Green Ginger Sauce

fresh ginger smashed (see tips)
70 g
spring onions cut in pieces (4 cm)
30 g
cooking oil
60 g
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tsp
salt adjust to taste
1 pinch
sugar
1 tsp

Toppings

spring onion thinly sliced, to garnish
1 sprig
fresh red chilli thinly sliced, to garnish
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 449 mg

Białko 41 g

Kalorie 1454 kJ / 347 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Stir Fried Potato Shreds

20 min

Snowflake Crisp Nougat

20 min

Ginger Sesame Oil Chicken Cubes

15 min

Whole fish curry

45 min

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

30 min

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10 min

Teriyaki Chicken Rice Balls

45 min

Turmeric Chicken

50 min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3 godz. 40 min

Sate Lilit (Minced Beef Satay)

25 min

Steamed Chicken with Chilli Sauce

30 min

Sous-Vide Drunken Chicken

2 godz.