Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.7 12 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

350 g

Składniki

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc
250 g de beurre demi-sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 82.3 mg

Białko 0.9 g

Kalorie 2254 kJ / 547.7 kcal

Tłuszcz 58.9 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 35.1 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce beurre blanc

3.5(42)

20min

Sauce au poivre

3.3(342)

25min

Sauce beurre blanc

3.3(126)

20min

Rillettes aux deux saumons

4.5(198)

Sauce hollandaise

3.7(33)

15min

Rillettes de merlu et chorizo doux

3.8(8)

12h

Beurre blanc

4.4(239)

25min

Maquereaux au vin blanc

3.3(9)

3h 30min

Sauce béarnaise

3.9(39)

40min

Homard sauce newburg et purée de potiron

4.7(31)

1h 15min

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

4.3(11)

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

4.7(72)