Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.7 12 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

350 g

Składniki

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc
250 g de beurre demi-sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 82.3 mg

Białko 0.9 g

Kalorie 2254 kJ / 547.7 kcal

Tłuszcz 58.9 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 35.1 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce hollandaise

3.9(129)

15 min

Crème anglaise

4.7(1.7K)

10 min

Sauce hollandaise

4.2(300)

25 min

Sauce beurre blanc

3.5(39)

20 min

Sauce au poivre

3.3(338)

25 min

Sauce hollandaise

3.7(32)

15 min

Beurre blanc

4.4(223)

25 min

Rillettes de maquereau

4.6(26)

1 godz. 30 min

Sauce beurre blanc

3.4(122)

20 min

Filet de sandre au beurre blanc

4.0(14)

45 min

Sauce dieppoise

4.8(17)

35 min

Joues de porc au cidre

4.1(203)

1 godz. 45 min