Tempura de calamars

Tempura de calamars

4.3 18 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

35 pièces

Składniki

500 g d'huile de friture
2 brins de persil frais, équeutés
2 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym citron effeuillées
1 jaune d'œuf
150 g d'eau très froide
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de fécule
100 g de farine de blé
1 pincée de sel
800 g de calamars coupés en anneaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 69.1 mg

Białko 4.1 g

Kalorie 259.8 kJ / 61.8 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 3.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Friture d'anchois, sauce tartare

40 min

Tempuras de légumes et crevettes

25 min

Fumet de crustacés

25 min

Poulet mariné cuit sur la braise

12 godz.

Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce

1 godz. 15 min

Nems de légumes

1 godz.

Beignets de crevettes

35 min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1 godz.

Acras de morue

24 godz.

Tempuras de courgette et d'aubergine

45 min

Poulpe mariné

7 godz. 5 min

Nems aux crevettes et jambon

1 godz. 5 min