Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

3.6 16 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porciones

Składniki

Crema

200 g de poro en cuartos
200 g de papa en cuartos
30 g de concentrado de caldo de pollo
1 g de pimienta negra molida o al gusto
50 g de queso crema en trozo
50 g de crema ácida
800 g de agua

Plato fuerte

300 g de elotes amarillos en rodajas de 2-3 cm
500 g de camarón crudo grande sin cáscara y limpios
100 g de calabacitas en medias lunas
100 g de champiñones rebanados
1 g de sal fina o al gusto
1 g de ajo en polvo o al gusto
1 g de pimienta negra molida o al gusto
15 g de aceite de oliva extra virgen

Postre

300 g de duraznos sin semilla, en cuartos
10 g de azúcar refinada o al gusto
1 g de canela en polvo
2 cdas de leche condensada p. ej. La lechera®

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1711 mg

Białko 22 g

Kalorie 1184 kJ / 282 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCINA DEL DIARIO EN NIVELES 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de lima

40 min

Sopa de tortilla

40 min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 min

Rollo de carne bajo en sodio

1 godz.

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Pescado a la veracruzana

30 min

Arroz primavera

40 min

Arroz rojo

1 godz. 25 min

Sopa de verduras y albóndigas

40 min

Sopa italiana de papa

50 min

Sopa de habas

2 godz.

Camarones a la mantequilla de ajo

35 min