Profiteroles

Profiteroles

4.9 49 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

18 pezzi

Składniki

Pasta Choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina
3 uova (da 60 g circa)

Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles

250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
40 g di burro a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 5 g

Kalorie 1075 kJ / 257 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le mie ricette 198 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1hod. 50min.

Profiteroles al limone

Profiteroles al limone

1hod. 45min.

Crema pasticcera

Crema pasticcera

15min.

Glassa al cioccolato

Glassa al cioccolato

20min.

Pasta Choux

Pasta Choux

2hod.

Panna montata

Panna montata

10min.

Pasta frolla

Pasta frolla

2hod.

Glassa di zucchero

Glassa di zucchero

10min.

Pasta choux al cacao

Pasta choux al cacao

1hod. 10min.

Bon bon ripieni di gianduia

Bon bon ripieni di gianduia

1hod. 30min.

Ganache al cioccolato

Ganache al cioccolato

12hod. 20min.

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3hod.