![Lasagne al forno Lasagne al forno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F61F7C83-0190-4F41-8CCA-793D799D91EF/Derivates/DBA70BC0-085D-405D-8593-BB5E136098DF.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 - 200 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ragù
- 200 g di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di carne trita mista (metà manzo, metà maiale)
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale, a piacere
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato, a piacere
Besciamella
- 1000 g di latte
- 80 g di burro a pezzi + q.b.
- 100 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
Assemblare le lasagne
- 250 g di pasta secca tipo lasagne, circa 12 fogli (10 cm x 20 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3120.8 kJ / 745.4 kcal
- Białko
- 37.1 g
- Węglowodany
- 39.4 g
- Tłuszcz
- 47.8 g
- Błonnik
- 3 g
Alternatywne przepisy
Lasagne classiche
2小时
Conchiglioni agli spinaci
1h 15min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Crostata alle mele
1小时
Tagliatelle ai funghi
1小时
Frittelle di patate
45 分钟
Verdure ripiene
1 Std. 20 Min
Pizza Margherita
2小时
Salsa al pomodoro
40 分钟
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Sformato di verdure
1hod. 35min
Lasagne alla parmigiana
3h 25 min