Toffes (bonbons au caramel)

Toffes (bonbons au caramel)

4.5 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

75 morceaux

Składniki

315 g de sucre
1030 g d'eau
250 g de crème
80 g de beurre froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)

80 g de beurre salé, froid, salé, coupé en dés (2-3 cm)
1 c. à café de jus de citron
1 - 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel (opcjonalnie)
50 g de vinaigre
1 - 2 c. à café de sel de mer (opcjonalnie) en flocons

1 - 2 c. à café de noix, entières, mélangées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 0.2 g

Kalorie 152.9 kJ / 36.7 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Maison en pain d’épices

12 godz.

Truffes au moka

30 min

Crème Thermomix® pour les fêtes

25 min

Décoction d’orge à l’abricot et au gingembre

1 godz. 25 min

Mousse au mocca rapide

5 min

Caramels à la crème

2 godz.

Toffees au caramel

2 godz.

Roulé au chocolat et noisettes

1 godz.

Mendiants au chocolat

40 min

Mille-feuille pomme-safran

3 godz. 15 min

Cake marbré - Varoma®

1 godz. 10 min

Glace à la vanille

12 godz.