Toffes (bonbons au caramel)

Toffes (bonbons au caramel)

4.3 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

75 morceaux

Składniki

315 g de sucre
1030 g d'eau
250 g de crème
80 g de beurre froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)

80 g de beurre salé, froid, salé, coupé en dés (2-3 cm)
1 c. à café de jus de citron
1 - 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel (opcjonalnie)
50 g de vinaigre
1 - 2 c. à café de sel de mer (opcjonalnie) en flocons

1 - 2 c. à café de noix, entières, mélangées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 0.2 g

Kalorie 152.9 kJ / 36.7 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Bonbons gélifiés au citron et au gingembre

25 godz. 20 min

Maison en pain d’épices

12 godz.

Panna cotta à la compote d’ananas

4 godz. 40 min

Biscuits de Noël façon sucre d'orge

1 godz. 45 min

Cacahuètes confites

Brak ocen

Pâtes fraîches

1 godz.

Glace vanille au caramel salé

14 godz.

Glace au citron

12 godz. 30 min

Beurre

40 min

Gâteau de Pâques

1 godz. 55 min

Parfait vanille-mascarpone

2 godz. 40 min

Crème brûlée au chocolat

3 godz. 10 min