Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de farine de blé lisse
- 150 g de farine blanche d'épeautre, et plus pour parsemer
- 650 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel
- 2 citrons verts, coupés en 8
- ¼ - ½ piment rouge frais, selon la force et vos goûts, en rondelles
- 5 branches de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- ¼ c. à café de poivre de Jamaique, moulu
- 1 - 2 filets de truite saumonée, sans arêtes
- 1 oignon rouge, coupé en 4
- 2 concombres, en morceaux (env. 160 g)
- 1 - 1 ½ avocats, sans peau ni noyau
- ¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
- 100 g de tomates cerises, en petits morceaux
- 150 g de mangue, mûre, en petits cubes
- de la salade verte, pour garnir les tortillas
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1383 kJ / 330 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 44 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Burgers de dinde
1h 25min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min
Sauce béarnaise
20 min
Mayonnaise
5 min
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Brownies
50min
Sauce béarnaise
15min
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40min
Wraps poulet Tandoori
50min
Glace au chocolat
12h
Frangipane aux poires
1h 30min
Cheesecake (avec cuisson)
7 godz. 20 min