
Urządzenia i Akcesoria
Mousse al lime con cremoso alle fragole
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Mousse al lime
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di latte75 g
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di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata5 g
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di succo di lime spremuto fresco e filtrato50 g
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di zucchero75 g
Cremoso alle fragole
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di fragole pulite e a pezzi200 g
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di zucchero30 g
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di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata5 g
Terminare la preparazione
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di panna (30-40% di grassi) fredda250 g
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scorza di lime grattugiata per servire
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
234 kcal /
979 kJ
Białko
1.7 g
Tłuszcz
15.1 g
Węglowodany
22.5 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
45.1 g