Urządzenia i Akcesoria
Oranges in caramel syrup with ginger wafers
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
6 portions
Składniki
Oranges in caramel syrup
-
white sugar250 g
-
water1070 g
-
glucose syrup20 g
-
hot water (see Tips)250 g
-
oranges 1 orange zested and zest reserved, then all oranges peeled (no white pith), pips removed and flesh cut into slices (1 cm thickness)6
-
white vinegar50 g
Ginger wafers
-
stem ginger in syrup (see Tips)30 g
-
salted butter cut into pieces30 g
-
caster sugar55 g
-
plain flour45 g
-
egg white1
-
pouring (whipping) cream (see Tips)300 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
67 mg
Białko
4.1 g
Kalorie
2183.1 kJ /
519.8 kcal
Tłuszcz
22.3 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
14.4 g
Węglowodany
77.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Quick fruit cake
2 godz.
Sweet shortcrust pastry
1 godz. 50 min
Shortcrust pastry
5 min
Aussie spice rub
10 min
Steak and kidney pudding
3 godz. 45 min
Shortcrust Pastry
5 min
Rich Shortcrust Pastry
25 min
Panforte ice cream bombe
48 godz. 25 min
Rhubarb and ginger crème brûlée
7 godz. 30 min
Walnut and blue cheese shortbread
1 godz. 20 min
Citrus marmalade
2 godz. 20 min
Frangipane cake
1 godz. 45 min