Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

4.6 197 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 20 min
6 portions

Składniki

  • bacon lardons
    200 g
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • dried cranberries
    100 g
  • pumpkin seeds
    60 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • lemon thin peelings of skin and 25 g juice
    1
  • sherry vinegar
    20 g
    red wine vinegar
  • runny honey
    40 g
  • Dijon mustard
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • Brussels sprouts trimmed, halved if large
    500 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 386.2 kcal / 1615.7 kJ
Białko 8 g
Tłuszcz 28.2 g
Węglowodany 29.2 g
Błonnik 4.6 g
Tłuszcz nasycony 6.9 g
Sód 676.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...