Risotto rabarbaro, zenzero e limone

Risotto rabarbaro, zenzero e limone

4.3 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

40 g olio extravergine di oliva
200 g di rabarbaro a fette sottili
320 g di riso Carnaroli
80 g di vino bianco
800 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale
20 g di burro
20 g di radice fresca di zenzero grattugiata
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 6 g

Kalorie 1803 kJ / 431 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 67.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotti estivi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)

40 min

Fleischkäse impanato con risotto alle carote

40 min

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1 godz.

Vellutata speziata di carote e zenzero

25 min

Sformato di noodle

1 godz. 30 min

Soba fredda con daikon

Brak ocen

Risotto funghi e mirtilli

35 min

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

15 min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2 godz. 15 min

Risotto alla zucca e Roquefort

45 min

Zucca al curry

45 min

Baozi di maiale al vapore

2 godz. 10 min