Pollo katsu con curry e riso

Pollo katsu con curry e riso

4.7 49 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porzioni

Składniki

Riso

1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
350 g di riso a chicco tondo

350 g di riso per sushi

Pollo katsu

15 g di olio di sesamo
5 spicchi di aglio
120 g di cipolla a pezzi (2 cm)
200 g di carote a rondelle (1 cm)
1 ½ cucchiaio di curry in polvere
145 g farina
500 g di brodo di pollo
20 g di zucchero grezzo
15 g di salsa di soia
½ cucchiaino di garam masala
1 foglia di alloro secca
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
2 uova
160 g di Panko
4 fette di petto di pollo senza pelle (180 g l'una)
olio per frittura q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 84 g

Kalorie 4963 kJ / 1186 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 7.9 g

Węglowodany 145 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga in Giappone 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salmone teriyaki

50min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40min

Noodles con verdure al curry

35min

Yakisoba con gamberi

30min

Enchiladas

1h 10min

Vermicelli di riso con carne e verdure

30min

Maiale allo zenzero

25min

Manzo teriyaki con riso

1h 50min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Pollo con salsa al curry

50min

Ravioli di gamberi al vapore

1h 15min