Risotto alla valdostana

Risotto alla valdostana

4.5 183 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

20 g di cipolla
80 g di burro a tocchetti
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
50 g di vino bianco
900 g acqua
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero macinato (opcjonalnie)
320 g di Fontina a dadini

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 640.7 mg

Białko 26 g

Kalorie 3122.1 kJ / 745.7 kcal

Tłuszcz 41.9 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 25.9 g

Węglowodany 63.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 13 Przepisów
Włochy

L'Italia da gustare 70 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto rosmarino e speck

25min

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35min

Risi e bisi

40min

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Spezzatino di manzo e fagioli

1h 30min

Carote tiepide alla salvia

35min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45min

Anelli di totano in umido

30min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40min

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

30min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40min

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

30min