Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

3.4 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 porzioni

Składniki

Canederli

300 g di ricotta
40 g di burro morbido
2 uova
30 g di farina tipo 00
150 g di pane bianco in cassetta a tocchetti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ragù di rabarbaro

50 g di cipolla a pezzi
15 g di burro
200 g di rabarbaro a tocchetti (1 cm)
30 g di aceto balsamico
15 g zucchero
60 g di vino rosso

Terminare la preparazione

50 g di pangrattato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 306.3 mg

Białko 11.3 g

Kalorie 1338 kJ / 335.5 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 35.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchetti de gris

30min

Canapè con patè di asparagi

5h 30min

Cestini di frolla salata e verdure filanti

1h 25min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50min

Knodel

1h

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1h 30min

Ravioli di barbabietola (vegan)

2h

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1h

Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

4h

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40min