Pizzaiola z kurczaka

Name: Pizzaiola z kurczaka
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 80 g sera żółtego; 150 g cebuli; 2 ząbki czosnku; 20 g oliwy z oliwek; 400 g krojonych pomidorów, z puszki; 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM; 1 łyżeczka cukru; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ½ łyżeczki soli; 600 - 800 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry; 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego

4.4 3.8K oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porcje

Składniki

80 g sera żółtego np. gouda, edam, ementaler, cheddar, twarda mozzarella, pokrojonego na kawałki
150 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli
600 - 800 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
1 ½ łyżeczki oregano, suszonego