Pizzaiola z kurczaka

Name: Pizzaiola z kurczaka
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 80 g sera żółtego; 150 g cebuli; 2 ząbki czosnku; 20 g oliwy z oliwek; 400 g krojonych pomidorów, z puszki; 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM; 1 łyżeczka cukru; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ½ łyżeczki soli; 600 - 800 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry; 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego

4.4 (3.5K ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 35 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

80 g sera żółtego np. gouda, edam, ementaler, cheddar, twarda mozzarella, pokrojonego na kawałki
150 g cebuli, przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli
600 - 800 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
1 ½ łyżeczki oregano, suszonego

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1571.3 kJ / 375.6 kcal
Białko: 45.7 g
Węglowodany: 9.4 g
Tłuszcz: 16.5 g
Tłuszcz nasycony: 5.6 g
Błonnik: 2.1 g
Sód: 511.8 mg