Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Milch
- 160 g Wasser
-
1 ½
TL Gemüsebouillon Paste
lub 1 ½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 Msp. Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 2 TL Senf
- 300 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2 cm)
- 3 l Wasser zum Pochieren
- 4 EL Essig
- 8 Eier, sehr frisch (siehe Tipp)
- 400 g Mangold, weiss, in feinen Streifen (1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1128 kJ / 270 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 4.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mangold-Crèmesuppe
35min
Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat
40min
Mangold-Ingwer-Suppe
40min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40min
Apfelmus
20 Min
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Blumenkohl-Crèmesuppe
50min
Karottengrün-Pesto
10min
Karotten-Erbsen-Gemüse
35min
Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa
1h
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min
Sellerie-Apfel-Salat
10min