Guarnición de lombarda

Guarnición de lombarda

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

12 raciones

Składniki

700 g de lombarda (limpia y sin troncos) en trozos
2 dientes de ajo grandes en láminas
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de pasas sin semillas (remojadas en agua 10 minutos)
150 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
2 cucharadas de vinagre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 1.1 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 4.4 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 8 g

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