Spargel-Mascarpone-Suppe

Spargel-Mascarpone-Suppe

3.9 71 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
6 Portionen

Składniki

  • Wasser
    800 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • grüner Spargel untere ⅓ geschält, in Stücken (4 cm)
    500 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Zucker
    1 Prise
  • Zitronensaft
    20 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 194 kcal / 813 kJ
Białko 4 g
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 4 g
Błonnik 1.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...