Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1610 g di acqua
- 7 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 600 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 3167 kJ / 757 kcal
- Białko
- 23.3 g
- Węglowodany
- 154.2 g
- Tłuszcz
- 5.3 g
- Błonnik
- 7.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pane alla birra (TM6)
4 godz.
Treccia di pane alle olive
5 godz. 30 min
Croissant
7sa 30 dk
Panini con arachidi
6u.
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2h 15min
Bagel con salmone affumicato e rucola
2sa
Fougasse
12h 50min
Focaccia di semola
6 Std. 40 Min
Panini croccanti
24sa
Lavash (pane armeno)
1 Std. 30 Min
Pane alla zucca con uvetta
19h
Grissini torinesi
1h 35 min