Blinis con burrata e scampi

Blinis con burrata e scampi

4.1 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

15 pezzi

Składniki

Tartare di scampi

2 cucchiai olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di succo di limone
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
250 g di scampi freschi, sgusciati e puliti

Blinis

1 uovo l'albume e il tuorlo separati
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g farina tipo 0
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

250 g di burrata

300 g di stracciatella

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6.3 g

Kalorie 552 kJ / 132 kcal

Tłuszcz 7.9 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blinis 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta di segale con mele e nocciole

1 godz.

Crumble alle fragole

40 min

Torta ai cachi e amaretti

1 godz.

Pane alle banane, miele e mandorle

2 godz. 40 min

Torta cioccolato e cachi

1 godz.

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

3 godz. 40 min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 godz.

Spuma di barbabietola con aringhe

1 godz. 15 min

Torta semplice alle prugne

40 min

Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco

2 godz.

Sorbetto di pere

15 min

Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia

10 min