Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9 37 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

2 magrets de pato con piel sin hueso (de aprox. 1,5-3,5 cm de grosor)
1 diente de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
100 g de zumo de naranja
25 g de miel
10 g salsa de soja
3 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de maicena
75 g de agua
25 g de mirin
2 pellizcos de sal en escamas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 573.3 mg

Białko 21.3 g

Kalorie 2053 kJ / 491 kcal

Tłuszcz 41.3 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 8.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En su punto 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado

1 godz.

Espaguetis Sichuán

50 min

Mejillones cremosos

30 min

Sopa fría de melocotón con calamares

1 godz.

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

1 godz.

Tayín de pollo con naranjas caramelizadas

35 min

Guarnición de judías verdes con chalotas y cebolla roja

35 min

Ensalada de patatas y entraña de ternera

40 min

Mac and Cheese picante con salchichas

1 godz.

Mejillones al jengibre

25 min

Raviolis con salsa de anchoas

20 min

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1 godz.