Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

4.7 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 9 godz.

6 raciones

Składniki

1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
1 - 2 cucharaditas de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
80 g de vinagre balsámico
250 g de vino tinto
60 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de cebolla roja en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 45.3 g

Kalorie 3012 kJ / 719 kcal

Tłuszcz 55.2 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En su punto 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1 godz. 25 min

Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

10 min

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2 godz. 30 min

Fresas en gelatina de té

5 godz. 35 min

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2 godz. 30 min

Dry martini con ostras

5 min

Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)

13 godz. 20 min

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

35 min

Cinco especias chinas

10 min

Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)

2 godz. 25 min

Relleno para pavo asado

1 godz.