Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

4.7 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 9 godz.

6 raciones

Składniki

1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
1 - 2 cucharaditas de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
80 g de vinagre balsámico
250 g de vino tinto
60 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de cebolla roja en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 45.3 g

Kalorie 3012 kJ / 719 kcal

Tłuszcz 55.2 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En su punto 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Roti de cerdo con pera y cebolla roja

12 godz.

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

1 godz.

Solomillo de cerdo con salsa de coco, pan de ajo naan y ensalada de pepino TM6

1 godz. 45 min

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

2 godz. 20 min

Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra

1 godz.

Filete de res en salsa de chile morita

40 min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 min

Salsa de carne. Verduras al vapor

50 min

Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)

2 godz. 50 min

Alitas de pollo picantes con algas wakame

45 min

Salmón con salsa de naranja

25 min