Steinpilz-Ravioli

Steinpilz-Ravioli

4.5 268 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

7 Portionen

Składniki

getrocknete Steinpilze
15 g
Wasser zum Einweichen

Nudelteig

Hartweizengrieß
400 g
Wasser kalt
200 g
Salz
¾ TL

Füllung und Fertigstellung

Frischkäse
130 g
Eigelb
1
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
3 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Mehl Type 405 zum Bearbeiten
Wasser zum Kochen der Nudeln
Butter in Stücken
50 g
Estragon abgezupft
1 Stängel
1 Stängel Thymian, abgezupft

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 9 g

Kalorie 1376 kJ / 329 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 5.2 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Magazin 5/2019 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

1h 45min

Tarte Tatin

1h 15min

Blutorangen Granita mit Campari

13h

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1h 30min

Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup

9h

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5h 15min

Schalottenconfit mit Portwein

1h 10min

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1h

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5h

Gin-Tonic-Sorbet

14h

Pinsa mit Mozzarella und Oliven

52h

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40min