Irischer Lammeintopf

Irischer Lammeintopf

4.6 139 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 Portionen

Składniki

Öl
40 g
Schalotten halbiert, große geviertelt
180 g
Knoblauchzehen in Scheiben (5 mm)
2
Lammfleisch aus der Keule, in Stücken (3 cm)
700 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Tomatenmark
50 g
Bratenpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
50 g
50 g Bratensauce (Tube)
Gemüsefond
600 g
Möhren in Würfeln (2 cm)
150 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
200 g
Steckrüben in Würfeln (2 cm)
200 g
200 g Knollensellerie, in Würfeln (2 cm)
Petersilie abgezupft
2 Stängel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 28 g

Kalorie 1922 kJ / 459 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 dk

Winterlicher Hähnchen-Bohnen-Topf

1sa

Hähnchen-Tajine

4sa

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

1sa 50 dk

Kalbfleisch-Stifado

5sa 35 dk

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

5sa

Grüne Bohnen anbraten

25 dk

Auberginen anbraten (400 g)

35 dk

Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel

45 dk

Forelle einfach lecker

45 dk

Slow Cooking Beef Madras

3sa

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

1sa 20 dk