Maracuja-Olivenöl-Emulsion

Maracuja-Olivenöl-Emulsion

4.2 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

500 g

Składniki

Olivenöl
100 g
Karamellsauce selbst gemacht (siehe Tipp)
80 g
Weißwein, trocken
40 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Maracujamark
250 g
Maracujas nur die Kerne
2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 500 g

Białko 7 g

Kalorie 6233 kJ / 1488 kcal

Tłuszcz 123 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 75 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andi Schweiger 9 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Sherry-Zimt-Pflaumen

Sherry-Zimt-Pflaumen

1h 20min

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

Ajvar-Mayonnaise für Artischocken

5min

Möhren in Zitronenöl

Möhren in Zitronenöl

45min

Polenta mit Trüffel und Ei

Polenta mit Trüffel und Ei

35min

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48h

Karamell-Parfait

Karamell-Parfait

7h

Safran-Aioli

Safran-Aioli

40min

Vanille-Zabaglione

Vanille-Zabaglione

15min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min

Petersilienöl

Petersilienöl

2h 15min

Käsefondue (mediterran)

Käsefondue (mediterran)

25min

Parmesansüppchen

Parmesansüppchen

25min